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いがちゃん(息子、1歳11ヶ月)が大好きなパイナップル。
最近はパイナップルまるごと一個買ってます!
パイナップルって、切りにくそうな見た目ですよね。
でも、全然そんなことありません!
とっても簡単に切れます!!
パイナップル好きの方には
丸ごと買いがおすすめです!
※切るのが面倒な方は、冷凍パイナップルがおすすめ※
1.パイナップル、簡単に切れます!
2.パイナップルの切り方、画像付き!!
3.目利き~美味しいパイナップルの見つけ方~
4.カットが面倒なら、冷凍パインで決まり!
1.パイナップル、簡単に切れます!
パイナップル、見た目固そうに見えますが、
全然そんなことありません!
包丁がスッと入ります。
感覚的には、
分厚いみかんの皮みたいな感じですかね。
夏ミカンの皮をさらに厚くしたような感じ。
(※完全に個人の見解です。)
さらに、切る手順はとってもシンプル!
次の項でご紹介します。
2.パイナップルの切り方、画像付き!!
今回買ったパイナップルはこちら!
近所のスーパーで約300円。
早速、手順に移りましょう!
- 上下を切り落とす
- 縦に等分する
- 芯を切り落とす
- 皮を切り落とす
- 完成!
・上下を切り落とす
・縦に等分する
今回、4等分しましたが、大きすぎました。
おすすめは8等分以上です。
・芯を切り落とす
芯、意外と細いんです。
カットした部分をかじってみると
食べられる部分が結構残っていました。
輪切りの状態で見ると、こんな感じ。
無駄なく食べるには、芯ギリギリまで攻めたいのです。
でも見極めが難しい!
数をこなすしかないかなと思います。
・皮を切り落とす
先ほどの画像より、
“皮”の部分を切り落とします。
・完成!
1個のパイナップルからこんなにカットパインが取れました!
容器の大きさはこんな感じ。
果物で有名なDOLE公式サイトでパイナップルの切り方が紹介されています。
私も最初はこのサイトを参考にしました。
パイナップルボートや筒切りなんてものも紹介されていますので、
ぜひ一度ご覧になってみてください!
DOLE:パイナップルの切り方
3.目利き~美味しいパイナップルの見つけ方~
今回重視した目利きポイント
“下膨れ”
なんとな~く、下膨れてませんか?
過去2回、この基準で目利きをして
甘いパイナップルに当たりました。
ただし、上から下に向かって甘くなるので、
上の部分はやや酸味が強めです。
ちなみに、目利きポイント、参考にしたのは下記サイトです。
果物ナビ:美味しいパイナップルの選び方
その他にも色々な目利きポイントが紹介されています。
皆様もご参考にされてみてはどうでしょうか。
4.カットが面倒なら、冷凍パインで決まり!
楽天で冷凍のカットパイナップルを売っているのを発見しました!
・カットがめんどくさいな~
・そもそも近所で丸ごとパイナップル売っていないよ~
という方、冷凍パイナップルがおすすめですよ。
国産カットパイナップルはこちら!
外国産なら少しお得ですね。